Té Verde

Preguntas frecuentes sobre el té verde

¿Qué es el té verde?

El té verde es un tipo de té elaborado con Camellia sinensis. La bebida elaborada a partir de las hojas secas es una bebida popular en los países asiáticos y en el resto del mundo. Se considera el té más consumido a nivel mundial.

¿Cuál es la historia del té verde?

Hay muchas versiones de la historia del té verde, la más popular y la más antigua documentada se remonta a un libro escrito por Lu Yu en el año 600-900 d.C. "El clásico del té". También el Libro del Té Kissa Yojok, escrito por el sacerdote zen Eisai en 1191, describe los beneficios del té verde y su efecto en cinco órganos vitales. Estos libros se consideran importantes en la historia del té verde.

¿Cómo se fabrica el té verde?

El té verde se elabora a partir de la misma planta de té de la que obtenemos el té blanco, el oolong y el negro, la diferencia es que el té verde no está fermentado, lo que significa que no sufre oxidación. El método de elaboración es diferente del resto y consta de 3 pasos: fijación, enrollado y secado.

Fijación: Tras la recolección, las hojas se llevan inmediatamente a la fábrica, donde se "fijan" o desenziman mediante la aplicación de calor, lo que impide que la hoja se vuelva marrón y se oxide.

Enrollado: Una vez fijadas, las hojas se enrollan a mano o se introducen en una máquina enrolladora y se les da forma.

Secado: Tras el enrollado, la hoja se seca en secadores industriales o en sartenes. El secado se lleva a cabo hasta que el contenido de humedad se reduce a aproximadamente el 1% del peso total de las hojas.

¿Es el té verde bueno para la salud?

El té verde existe desde hace muchos siglos y una antigua documentación de los chinos que se remonta a 1191, escrita por un sacerdote llamado zen Eisai, describe los beneficios del té verde. Las investigaciones actuales demuestran que el consumo regular de té verde es conocido por reducir el colesterol, ayudar a quemar grasas y reducir las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.

¿Ayuda el té verde a perder peso?

El té verde es una de las fuentes naturales más ricas en antioxidantes llamados polifenoles (concretamente galato de epigalocatequina (EGCG), catequinas, teaflavinas, taninos y flavonoides). Se sabe que estos antioxidantes tienen efectos antiinflamatorios, analgésicos y anticancerígenos. También se sabe que el té verde ayuda a perder peso, a controlar la glucosa y que es un agente fotoprotector que protege la piel, previene las caries y favorece la densidad ósea. El problema es que muchas veces se consume el té verde con azúcar, lo cual hace que muchas cualidades beneficiosas del té verde se pierdan.

¿Se añade colorante para hacer el té verde?

Al té verde DE CALIDAD no se le añaden colorantes, conservantes ni aditivos. Las hojas de té se procesan de forma que mantengan su carácter original, después de preparar el té de hoja suelta, la hoja debe ser verde. Un té verde pobre y de mala calidad puede tener colorantes y cientos de cosas más perjudiciales. Asegúrate de comprar té de calidad SIEMPRE. Si quieres comprar té online, ya sabes, en Potts Tea.

¿El té verde tiene cafeína?

Sí, el Té Verde tiene cafeína, entre 8 y 30 mg aproximadamente, lo que ayuda al cerebro a mantenerse alerta.

¿Cómo identificar un buen té verde?

Después de preparar el té verde, las hojas de té deben tener su carácter original, es decir, que las hojas de té deben volverse verdes como lo eran antes de ser secadas. Después de preparar el té verde, coje una hoja y mastícala para ver si es amarga. Un buen té verde no tendrá un sabor amargo después de infusionarlo.

¿Por qué el té verde sabe amargo?

El amargor puede atribuirse a la astringencia, cuanto más baja sea la astringencia, mejor será el té verde. Básicamente significa que el buen té verde nunca será amargo por su baja astringencia.

¿Es bueno el té verde aromatizado?

El té verde aromatizado existe desde hace siglos. China es el mayor productor de té verde del mundo, y para hacerlo interesante le añadieron hierbas, flores y frutas para hacerlo más apetecible. Hoy en día hay muchos sabores de té verde disponibles en el mercado. En esta página, arriba, tienes nuestra colección de tés verdes, desde el té verde moruno hasta las mezclas de té verde más interesantes del mercado.

Comprar té verde

Debes poner mucha atención antes de comprar té verde para que tu elección sea la correcta. Independientemente de si acabas de llegar al mundo del té o de si eres un entendido, comprar té verde debe llevarte un tiempo, sobre todo si estás comprando en una tienda de té que no conoces.

¿Conoces PottsTea?

Si nos conoces sabes que nos esforzamos para que puedas comprar té verde de la mejor calidad. No vendemos cualquier té. Seleccionamos a nuestros proveedores con mucho cuidado, nos aseguramos de que distribuyen el mejor té, de la misma manera que tú debes asegurarte de comprar el mejor té verde en la tienda elegida. No solo elegimos a nuestros distribuidores, también seleccionamos los tés que ellos nos ofrecen para ofrecerte lo mejor de lo mejor, sin excepción. 

¿Sabías que en PottsTea somos sommelier del té?

Esto quiere decir que somos expertos en la cultura, servicio cata y maridaje del té, y por esta razón, comprar té verde en nuestra tienda es una apuesta segura. Esto es lo que tiene ser la mejor tienda de té online.

Arriba tienes una gran selección de tés verdes, pulsa en cada foto para informarte mejor sobre cada producto. Puedo asegurarte que la posibilidad de fallar es bastante baja ya que seleccionamos las mejores referencias de té verde para ofrecértelas en Potts Tea.

Comprar té verde online

¿Te has parado a pensar por qué deberías comprar té verde online en lugar de acudir a una tienda física?

La principal razón por la que deberías comprar té verde online es por la comodidad de recibirlo en casa. Compras el té verde online desde la comodidad de tu casa, lo recibes en la puerta y lo disfrutas donde quieras.

Otra razón por la que deberías comprar té verde online, y concretamente en Potts Tea, es porque no encontrarás nuestros tés verdes en ningún otro lugar. Solo Potts Tea puede garantizarte la experiencia de abrir una caja y saber que vas a probar el mejor té verde del mercado. Comprar té verde online en Potts Tea no te dejará indiferente.

¿No te fías de comprar té verde online?

Estás en tu derecho de tener reticencias a la hora de comprar té verde por internet, pero puedes fijarte en varios aspectos que te dirán si la tienda de té en la que quieres comprar tiene el mejor té verde. Aquí van algunas preguntas que, si son afirmativas, te aseguran estar visitando una tienda de té de calidad.

• ¿Tiene la tienda de té un artículo en su blog que habla sobre cómo elegir un té de calidad?
• ¿Tiene la tienda un chat para poder hacer consultas en tiempo real?
• Si les preguntas algo, ¿Responden como entendidos en la materia?
• ¿Las descripciones de los tés son específicas, concretas y detalladas?

Si has respondido afirmativamente a las 4 preguntas, estás en una buena tienda para comprar té verde.

Comprar té verde a granel

Uno de los principios que seguimos a rajatabla en Potts Tea es que somos sostenibles. En el proceso de compra de té verde eliminamos todo residuo que no sea directamente reciclable, como plásticos y otros materiales.

Para ser sostenibles, en Potts Tea solo ofrecemos la posibilidad de comprar té verde a granel, en bolsas de algodón reutilizables o en unas preciosas latas que conservan todas las propiedades del té verde y son extremadamente decorativas.

Nosotros compramos el té verde a granel a los mejores distribuidores. Una vez lo recibimos en nuestras instalaciones lo pesamos y lo embolsamos en diferentes formatos y medidas para que sea más cómodo para ti. Aunque lo compras en bolsas o en latas, estás comprando té verde a granel, sin duda.

Esto lo hacemos así por dos razones. La primera razón es que el mejor té verde viene a granel. Nunca jamás podrás saborear un buen té verde en las bolsas que venden en las grandes superficies. La segunda razón es que para ser sostenibles hay que comprar el té verde a granel y venderlo a granel.

Dónde comprar té verde

Probablemente estás pensando dónde comprar té verde. Incluso puede que te estés preguntando dónde comprar té verde online. Sinceramente, la oferta es muy extensa. A poco que busques en internet te darás cuenta que hay muchas tiendas de té online y físicas. En definitiva, tienes sitios casi ilimitados dónde comprar té verde, pero no somos tontos, y no creemos que suene prepotente si te decimos que Potts Tea es el mejor sitio dónde comprar té verde.

¿Sabes por qué no nos tiembla la voz al decirte que puedes comprar el mejor té verde aquí? Porque cuidamos al máximo cada detalle para que recibas lo mejor de nosotros y lo mejor del té verde. Lo hacemos por y para ti. Lo hacemos para que tu experiencia sea sublime y para que no tengas que volver a preguntarte dónde comprar té verde nunca más.

Ahora sube un poco y echa un vistazo a nuestra selección de tés verdes puros y a las mezclas únicas, creadas exclusivamente por nosotros. Dedícale un tiempo, no corras. Comprar té verde online debe ser un acto reposado, tranquilo y sin distracciones. Comprar té verde debe ser como preparar el mejor té verde; algo solemne y un momento único.

El mejor té verde

Definitivamente el mejor té verde es aquel que cumple dos grandes cualidades. La primera cualidad que debe cumplir el mejor té verde es que sea de la mejor calidad. Cuando decidas comprar té verde asegúrate de que el proveedor selecciona el té con mucho cuidado para ofrecerte un producto de calidad. Como en todo, existen diferentes calidades dentro del té verde, y el mejor té verde, el té verde de mejor calidad no se suele encontrar, como norma general, en los supermercados. Busca entre nuestra selección de tés verdes las mejores mezclas, porque la calidad la tienes asegurada.

La segunda cualidad que debe cumplirse para que sepas cuál es el mejor té verde es averiguar qué té verde te gusta más. Deberás probar diferentes tipos, mezclas y marcas de té verde y decidir cuál es el que más te gusta. En Potts Tea vendemos té verde a granel. Puedes comprar té verde en una bolsita pequeña, probarlo y decidir si es el mejor té verde del mundo.

El té verde

Déjame contarte en un minuto la historia del té verde.

Es un hecho bien conocido que el té verde se originó en China. Como se detalla en la historia, el té verde se descubrió durante el reinado del emperador Shennong. Según cuenta la historia, durante uno de los viajes de Shennong, su convoy se detuvo para descansar. Durante el período de descanso algunas hojas de té cayeron en su taza de agua caliente de una ramita de té ardiendo que estaba cerca. El agua se volvió de color oscuro, pero pasó desapercibida para el emperador. Cuando consumió el agua, la encontró extremadamente refrescante y pidió a los miembros de su convoy que se la prepararan así de ahora en adelante.

Esto es tan solo un pequeño fragmento de lo que se considera el nacimiento del té verde. Si necesitas saber más sobre el té verde sigue leyendo las preguntas frecuentes.